Culintas GmbH - Integratives Catering

Herzlich Willkommen bei Culintas!

Die Culintas GmbH ist ein gastronomisches Integrationsunternehmen. Rund um Bruchsal in Baden-Württemberg versorgen wir drei Caritas Senioreneinrichtungen sowie verschiedene Kindergärten mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten.

Die Culintas GmbH wurde im Jahr 2006 als Kooperation zwischen dem Caritasverband Bruchsal und dem Catering- und Gastronomieunternehmen Culinaris Catering GmbH aus Georgsmarienhütte gegründet. Unser Personalkonzept hat zum Ziel einen Anteil von 25 % schwerbehinderten Menschen anzustellen und diese in den Arbeitsmarkt zu integrieren. Derzeit beschäftigen wir fast 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – davon sind 4 besonders betroffene Schwerbehinderte.

Gefördert wird die Culintas GmbH durch den Kommunalverband für Jugend und Soziales Baden Württemberg. Darüber hinaus arbeiten wir eng mit dem regionalen Integrationsfachdienst und Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation zusammen.


Mit Ernährungs-Know-How und Raffinesse steht das Team der Culintas GmbH für die Versorgung Ihrer MitarbeiterInnen, SchülerInnen und BewohnerInnen zur Verfügung.
Rufen Sie uns an – wir bekochen Sie gerne!

Dienstleistungen

Kompetent und sozial. Mit unseren integrativen Dienstleistungen
rund um das Thema Verpflegung treffen wir auch Ihren Geschmack:

1. Beratung

Wir beraten Sie gerne in allen Angelegenheiten rund um Ihren Verpflegungsbereich. Gemeinsam analysieren wir alle direkten Verpflegungsprozesse sowie die vor- und nachgelagerten Aktivitäten. Wir decken Verbesserungspotentiale auf und geben Ihnen eine detaillierte Umsetzungsempfehlung. Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch in der Umsetzungsphase zur Seite und helfen Ihnen Ihre Verpflegungsdienstleistung zu optimieren.


2. Catering-Management

Culintas setzt einen erfahrenen Verpflegungsmanager bei Ihnen in der Einrichtung ein - die bisherigen Küchenmitarbeiter bleiben bei Ihnen beschäftigt. Culintas bringt praxiserprobtes Know-how in Ihre gastronomische Dienstleistung ein, mit dem sie Qualität und Kosten im Griff haben. Warenbestandsoptimierungen, Qualtätsmanagement- und Hygieneschulungen, sowie die Umsetzung von gesetzlichen Anforderungen sind nur einige Beispielthemen, bei denen Sie das kompetente Verpflegungsmanagement von Culintas unterstützt - maßgeschneidert für Ihre Einrichtung.


3. Catering

Culintas übernimmt gesamte gastronomische Dienstleistung und serviert täglich schmackhaftes und gesundes Essen. Wir stellen das gesamte Personal im Rahmen unseres integrativen Personalkonzeptes und erbringen alle erforderlichen Dienstleistungen rund um den Bereich Küche - eigenverantwortlich, kostengünstig, mit einer Preisgarantie für jeweils 12 Monate.
Der Culintas Objektleiter sorgt für einen qualifizierten und reibungslos strukturierten Ablauf des Arbeitsgeschehens und effizientes Schnittstellenmanagement. Einkauf, Warenbestandskontrolle, Personaleinsatzplanung, Buchhaltung sowie Qualitäts- und Hygienemanagement sind nur einige Themen, bei denen Ihre Verwaltung entlastet wird, da Culintas diese Aufgaben übernimmt. Zudem besteht für Sie keinerlei Kapitalbindung mehr für den Warenbestand, also auch kein Risiko durch Schwund oder Verderb.
Wir stehen Ihnen jederzeit mit Rat und Tat als vollverantwortliche Partnerinstanz zur Verfügung.
 

Standorte

Integratives Catering mit Culintas. Derzeit sind wir in drei Einrichtungen des Caritasverbands Bruchsal e.V. tätig und versorgen die Bewohner sowie umliegende Kindergärten und Tagesstätten mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten. Guten Appetit!

Seniorenheim und Tagespflege St. Elisabeth

Am Baumgarten 30
76689 Karlsdorf-Neuthard

Objektleitung: Frau Gruber & Frau Kapelakis
Telefon: 07251 / 98228-194
Fax: 07251 / 98228-199


Seniorenheim St. Klara

Schelmenweg 1
68794 Oberhausen-Rheinhausen

Objektleitung: Frau Kapelakis & Frau Gruber
Telefon: 07254 / 7765-171
Fax: 07254 / 7765-150

E-Mail: kueche.stklara@caritas-bruchsal.de


Seniorenhaus St. Franziskus

Udenheimer Str. 4
76661 Philippsburg

Objektleitung: Frau Martin
Telefon: 07256 / 9328-610
Fax: 07256 / 9328-180
 

Ansprechpartner

Unsere Ansprechpartner stehen Ihnen jederzeit für Ihr Anliegen zur Verfügung. Alternativ können Sie auch das Kontaktformular verwenden.


Philipp Scheiper

Geschäftsführung

+49 (0) 5401 85990


Schurloh 2
49124 Georgsmarienhütte

Arno Vogelbacher

Geschäftsführung

+49 (0) 72 51 - 80 08 35


Friedhofstraße 11
76646 Bruchsal