Culintas GmbH - Integratives Catering
Culintas GmbH – Gastronomisches Integrationsunternehmen in Bruchsal
Die Culintas GmbH ist ein gastronomisches Integrationsunternehmen mit Sitz in Bruchsal. Rund um Bruchsal in Baden-Württemberg versorgen wir vier Senioreneinrichtungen des Caritasverbands täglich mit frisch zubereiteten, gesunden und schmackhaften Mahlzeiten.
Neben der Speisenversorgung betreiben wir außerdem zwei Cafés – in Bruchsal und Karlsdorf –, die sich direkt in den jeweiligen Caritas-Senioreneinrichtungen befinden. Hier genießen Bewohner, Angehörige und Gäste eine gemütliche Atmosphäre und hausgemachte Spezialitäten.
Unsere Geschichte und unser Ziel
Die Culintas GmbH wurde 2006 als Kooperation zwischen dem Caritasverband Bruchsal und der Culinaris Catering GmbH aus Georgsmarienhütte gegründet.
Unser besonderes Anliegen: Menschen mit Behinderung langfristig in den Arbeitsmarkt zu integrieren. Deshalb beschäftigen wir gezielt einen Anteil von rund 30 % schwerbehinderter Mitarbeitender und fördern ihre berufliche und persönliche Entwicklung.
Zusammenarbeit und Förderung
Gefördert wird die Culintas GmbH durch den Kommunalverband für Jugend und Soziales Baden-Württemberg (KVJS). Darüber hinaus arbeiten wir eng mit dem regionalen Integrationsfachdienst sowie mit Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation zusammen.
Leidenschaft für gutes Essen und soziale Verantwortung
Mit Ernährungs-Know-how, Erfahrung und Herzblut sorgt das Team der Culintas GmbH täglich für das leibliche Wohl der Bewohner und Gäste. Wir stehen für gesunde Ernährung, soziale Verantwortung und nachhaltige Gastronomie – mitten in Bruchsal.


Dienstleistungen
rund um das Thema Verpflegung treffen wir auch Ihren Geschmack:
Dienstleistungen der Culintas GmbH
Kompetent und sozial: Mit unseren integrativen Dienstleistungen rund um das Thema Verpflegung treffen wir auch Ihren Geschmack.
1. Beratung
Wir beraten Sie umfassend in allen Angelegenheiten rund um Ihren Verpflegungsbereich. Gemeinsam analysieren wir alle direkten Verpflegungsprozesse sowie die vor- und nachgelagerten Aktivitäten in Ihrer Einrichtung.
Dabei decken wir Verbesserungspotenziale auf und erstellen Ihnen eine detaillierte Umsetzungsempfehlung. Auch in der Umsetzungsphase begleiten wir Sie aktiv und unterstützen Sie dabei, Ihre Verpflegungsdienstleistung nachhaltig zu optimieren.
2. Catering-Management
Im Rahmen unseres Catering-Managements setzt Culintas einen erfahrenen Verpflegungsmanager direkt in Ihrer Einrichtung ein – Ihre bisherigen Küchenmitarbeitenden bleiben selbstverständlich bei Ihnen beschäftigt.
Wir bringen unser praxisbewährtes Know-how in Ihre gastronomischen Abläufe ein, sodass Sie Qualität und Kosten dauerhaft im Griff behalten. Themen wie Warenbestandsoptimierung, Qualitäts- und Hygieneschulungen oder die Umsetzung gesetzlicher Anforderungen gehören dabei zu unserem Leistungsspektrum – maßgeschneidert für Ihre Einrichtung.
3. Catering
Culintas übernimmt die gesamte gastronomische Dienstleistung und sorgt täglich für gesunde, frische und schmackhafte Mahlzeiten. Wir stellen das komplette Personal im Rahmen unseres integrativen Personalkonzeptes und übernehmen alle Aufgaben rund um Küche und Service – eigenverantwortlich, kosteneffizient und mit einer Preisgarantie für 12 Monate.
Unser Objektleiter gewährleistet einen reibungslosen Ablauf, effizientes Schnittstellenmanagement und hohe Qualität. Einkauf, Warenkontrolle, Personaleinsatzplanung, Buchhaltung sowie Qualitäts- und Hygienemanagement liegen in unserer Verantwortung.
Dadurch wird Ihre Verwaltung spürbar entlastet, und Sie profitieren von geringerem Verwaltungsaufwand und keiner Kapitalbindung im Warenbestand – ohne Risiko durch Schwund oder Verderb.
Wir stehen Ihnen jederzeit als zuverlässiger und vollverantwortlicher Partner mit Rat und Tat zur Seite.


Standorte

Seniorenheim und Tagespflege St. Elisabeth
Am Baumgarten 3076689 Karlsdorf-Neuthard
Telefon: 07251 / 98228-350

Seniorenheim St. Klara
Schelmenweg 168794 Oberhausen-Rheinhausen
Telefon: 07254 / 7765-170

Seniorenzentrum St. Anton
Fritz-Erler-Straße 6276646 Bruchsal
Telefon: 07251 62096-0

Seniorenhaus St. Franziskus
Udenheimer Str. 476661 Philippsburg
Telefon: 07256 / 9328-600
